Dur, dur de bloguer quand on a un appareil photo qui vient de lâcher. Heureusement que j’avais quelques recettes de côté. Pour l’heure, on passe à la traditionnelle tarte du dimanche : aux fraises, s’il vous plaît ! On n’en trouve plus que de raison : hors de prix, bonnes, moins bonnes. Mais si vous avez votre fournisseur officiel, la recette qui suit ne vous posera aucun souci. On oublie la crème pâtissière, je me suis inspirée de la recette de Laura Zavan dans le livre Dolce (Marabout), mais en reprenant la pâte …
Il y a des aliments qu’on est censé connaître et avoir cuisinés au moins une fois dans sa vie de bloggueuse culinaire, comme le quinoa par exemple. Maintes et maintes fois, je suis passée dans des boutiques bio ou de commerce équitable mais jamais il ne m’est venu à l’idée d’en acheter. Alors dernièrement pour les besoins d’un article, je me suis de nouveau rendue chez Alter Mundi, et là j’ai trouvé quand même bête de ne pas savoir quel goût pouvait avoir cette céréale alors que sur certains blogs, …
Pour moi, me promener dans le quartier de Saint Germain des Près est un moment que je savoure inlassablement. De par ses boutiques ou ses restos, c’est vraiment mon coin préféré dans Paris. Alors, quand une amie m’a parlé d’une nouvelle adresse “Oto Oto”, nous y sommes allées sans me faire prier. Et ma foi, ce déjeuner a été une belle rencontre avec la cuisine japonaise, que je ne connais que très peu. En général, je commande toujours un assortiment de Yakitori donc vous aurez compris que je ne m’aventure …
Pas un week-end à Reims sans que je ne fasse un détour par le magasin d’usine Fossier. Juste histoire de se ravitailler en gourmandises en tout genre. Biscuits roses, croquignoles à la framboise, macarons amande ou moutarde au poivre vert… Sucré ou salé, peu importe tout passe dans mon panier.
Vous me direz qu’on en trouve sur Paris mais c’est pas la même chose. Et puis à Reims il y a nettement plus de choix pour moitié moins cher. Car si vous connaissez un peu la gamme de produits Fossier, vous …
